上星期,我跟星級飲食達人 KC Koo 和一眾 iTrial 朋友一齊乘搭港鐵到西區三個新車站,分別為西營盤站、香港大學站和堅尼地城站四圍搵野食,一個下午便到訪四間異國餐廳!
自2014年底,堅尼地城站和香港大學站已啓用;而西營盤站則於上個月正式投入服務,以後可以很方便的由港島線來往西區~
港鐵嶄新的流線型設計的出入閘機更顯車站內的時尚氣派,希望會陸續在其他沿線車站換上新的出入閘機,更方便乘客~
由於西區的地型一般較陡峭,車站距離地面出入口的地基會相對深,所以乘客可利用「升降機專用出入口」通往車站大堂。車站內的港鐵員工指每部升降機的載客量高,可同時容納超過三十名乘客,加上乘搭升降機所需時間只需大約30秒,所以前往出口都十分快捷便利。
在閘口附近亦有有多項配套服務和車站設施,包括全新三合一售票增值機,乘客只需拍卡便可增值,亦可查閱智能車票資料和進行即時的票務查詢。在增值機附近,亦有大量港鐵員工隨時準備為乘客服務和解答疑問,表現出真摰和誠懇的服務態度~
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
好吧~事不延遲,開始我的「
西(區)遊記」!
前往第一站餐廳的港鐵出口是西營盤站的C出口-
般咸道,行過小巷和樓梯,再問一問路人
高街的位置,相信有很多人都會知道這條美食街~
第一站:西營盤站>韓國菜>
韓式料理U·Hang,位於西環高街58-60號恆陞大樓6-6A號地舖
韓國菜是我近年的大愛,今次可以品嘗到韓裔加拿大主廚Yong Soo Do為我們悉心炮製的出名菜式,真係好興奮~
前菜是簡便輕食的配搭:腐皮飯卷+韓式炸雞
Korean
Fried
Chicken (簡稱
K.F.C吧^.^)
腐皮飯卷的豆腐皮吸收了飯和醬汁的味道,腐皮內的飯不會太緊實或鬆散,剛剛好~
韓式炸雞
Korean
Fried
Chicken十分香口,配上甜酸的醬汁,讓我這個挑食者都喜歡上!
這杯飲品叫Berry Nice,初嚐會覺得像利賓納,舌根細膩後會啖到雜莓子,挺清新的飲料~
一般的班戟通常都是甜,U·Hang其中一款的Korean Pancake最令我驚喜!是鹹混甜的Pancake!讓我味蕾過過癮。
幾層的班戟中間都夾有薄如透明的脆香煙肉,配上混和米酒自製的糖漿完全體現韓式fusion菜的特性。食物的份量總是大大份,最適合與一班朋友或閨蜜一齊黎聚會和開心分享~
最令我驚喜的Kimchi Pork Eggs Benedict,韓式甜辣泡菜配合鬆軟的鬆餅,另有一番風味~KC教我們的食法:要用刀界開水煮蛋少許的表層,再用叉按壓另一邊,蛋黃醬就會緩緩流出來,簡直見到都流曬口水!
個人十分喜歡這間創意韓式料理,下次會約埋朋友再去餐廳點選其他特色和出名的韓式食品!大家都估唔到第一站已經咁豐富,很是期待之後的異國滋味~
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
第二站:西營盤站>新疆菜>
巴依餐廳,位於西環水街43號地下
因為我本身不食羊肉,所以來到這站只有拍照和淺嘗了少許沾了孜然粉的拌麵,味道很像外婆為我親自包的茶果,很有鄉村風味~
招牌菜:羊肉餃子、孜然羊肉拌麵、烤羊腿
很大隻的烤羊腿!食不到都拍個照~
巴依餐廳是米芝蓮推介的食店,當日有很多食客坐滿在這間新疆菜店,喜歡新疆菜或鍾愛羊的朋友必定不容錯過~同行的朋友都大讚巴依餐廳菜式充滿部落民族的獨特風味,說羊的羶味雖重但肉質嫩口,並稱孜然粉香口為菜式加了不少分數。
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
第三站:香港大學站>
馬來一菜館,位於西環皇后大道西508號香港今旅Jen Hotel 2樓
前往餐廳的港鐵出口是香港大學站的B出口屈地街,到地面後左轉就見到香港今旅Jen Hotel,直上2樓便到食店,地理位置十分方便和快捷!
老闆娘還親自為我們介紹各款菜式的特色之處,一邊品嚐,一邊聽講解~
正宗Penang Assam Laksa 檳城亞參叻沙足料兼且香辣,令人食上癮!
Satay Chicken/Beef 沙嗲雞肉/牛肉串,配上祕製醬料
但本人實在太偏食和挑食,只是拿了雞串拍照而已,便將它給了朋友品嚐。
Penang Char Koay Teow檳城炒貴刁有點像河粉款的麵條,加入蝦、芽菜、蔥等爆香整個菜式,食得更滋味~
柑桔特飲加入青檸口感更清新,醒神潤喉。
D24榴連布丁,都係人氣銷售產品,最好早一天打電話預留或確定有貨,以免一場空嘛!另外試左一款貓山王榴連布丁,實在太好味啦!非常Creamy & Smooth!為這頓馬來菜劃上完美的句號~
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
最終站:堅尼地城站>墨西哥菜>
Tequila on Davis,位於西環堅尼地城爹核士街1號地舖。Tequila on Davis座向無敵大海景,一邊品嚐美食,一邊享受微微的海風,心情特舒~
店內裝潢充滿風格特色,木枱襯上異國風情的格紋條理圖案更耀眼。
Quesadillas 墨西哥芝士夾餅夾著蕃茄和傳統的墨西哥綠色醬口感特別,夾餅很鬆軟滋味。
仙人掌很爽口,有點像青瓜(?),但最喜歡配上健康新鮮的水果-橙和蕃茄的配搭,是墨西哥獨有的沙律嗎?
Los Tacos with Chicken 墨西哥特式雞肉芝士豆卷,這款墨西哥捲餅底層有黑豆、辣肉醬和飯。捲餅內的雞肉是呈絲狀,十分嫩滑,配上脆皮的捲餅和特濃芝士醬,好獨特的口感~
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
題外話:KC還說西區還有很多異國風情,隱藏不少的食店~
大家搵日都去西區看看吧~
感謝Barbie提供的照片~
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
免責聲明:此產品由
iTrial 提供
本文所發表內容均屬個人分享,只供參考,不代表品牌立場。
如需獲取更多產品資訊,可聯絡品牌尋求相關意見。
如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。
** **** **** **** **** **** **** **** **** **** **
♥分享完畢,多謝收看♥
關於我:
❀ ♥Sweety:m:m.蒂芬妮 ♥ ❀
❥ Blog:
goo.gl/tHbZ87
❥ Instagram:sweetybeautymm
❥ Email: sweetybeautymm@gmail.com (♥Tiffany)